スタッフ紹介

STAFF
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山口 和寿也

もりのみや店 店長

【入社したキッカケ】
兄の紹介。お客様、従業員との触れ合いが楽しいから。

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横内 牧子

東員店 店長

【入社したキッカケ】
初めはOPENでパートとして応募しました。
部長に勧められて8か月で契約社員となり、4カ月で店長となりました。

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高橋 香

高の原店 店長

【入社したキッカケ】
料理を作るとか運ぶとかレジをするとか簡単な作業をイメージしていましたが、こんなに深いものだとは思わず、自分のやり方、考え方一つで店が変わる事の楽しさを発見出来ました。

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森口 浩次

清水店 リーダー

【入社したキッカケ】
元々工場で長年勤務をしていたのですが腰を痛めてしまい辞めようと思った時に外食勤務を勧めて頂き店舗業務についています。

店舗紹介

SHOP INFORMATION

沿革

昭和27年6月 京都市下京区富小路五条に、一般食堂「森食堂」を創業。
昭和48年5月 そば・お食事処「清修庵」に改名。店内を一新。
昭和60年7月 京都市下京区河原町五条に清修庵フーズ開設。
平成3年9月 資本金1,500万円にて株式会社清修庵設立。
京都市山科区大塚南溝町に新社屋・配送センター・工場 完成。
平成14年4月 京都府八幡市上津屋に資本金800万円で有限会社「流石庵」設立。そば割烹「流石庵」開店。
平成17年4月6日 そば割烹「流石庵」を、そば割烹「流れ橋 清修庵」に改名。改装オープン。
平成18年4月26日 兵庫県尼崎市塚口グンゼタウンセンターつかしん内に、手造り豆腐とそば料理「京都・嵐山 清修庵」開店。
平成20年4月21日 阪急百貨店京都店7Fモザイクダイニング内にて、丹波牛と手打麺 清修庵開」開店。
平成20年11月21日 「手造り豆冨とそば料理」イオンモール草津店オープン
平成21年4月30日 阪急百貨店京都店7Fモザイクダイニング内の、「丹波牛と手打麺 清修庵」閉店。
平成22年2月27日 滋賀県大津市「フォレオ一里山」内にて「京の麺処流石庵」オープン
平成22年3月19日 奈良県郡山市「イオンモール大和郡山」内にて、「手造り豆冨とそば料理 清修庵」オープン
平成23年3月22日 兵庫県伊丹市「イオン伊丹昆陽SC」内にて、「京都嵐山 清修庵」オープン
平成24年2月 9号店 イオンモール高の原店開店
平成24年3月 イオンモール久御山店開店
平成24年10月 尼崎つかしん店リニューアルオープン
平成24年12月 イオンモール大日店開店
平成25年11月 三重県初出店。イオンモール東員店1Fレストラン内に開店
平成26年3月 和歌山初出店。イオンモール和歌山店1Fレストラン内に開店
平成26年10月 イオンモール京都桂川フードコート内にて、「十割そば 天しん爛漫」をオープン
平成27年4月 キューズモール森ノ宮店フードコート内にて、「うどん・そば Seisyuan」をオープン
平成27年8月 京都市北区北大路ビブレ2Fに「北大路ビブレ店」オープン
平成27年11月 大阪府四條畷市に「イオンモール四條畷店」をオープン
平成28年2月 京都市東山区清水に「清修庵」をオープン
平成28年4月 大阪府枚方市に「ニトリモール枚方店」オープン
平成28年12月 京都府京都市の繁華街に「肉バル大樹」オープン
平成29年2月 兵庫県神戸市に「然味 三ノ宮OPA2店」オープン
平成29年4月 滋賀県大津市に「イオンスタイル大津京店」オープン

会社概要

名 称
株式会社 清修庵
本 社
〒607-8131
京都府京都市山科区大塚南溝町60-10
TEL(075)502-6886 FAX(075)593-3883
営業・製造配送センター
〒607-8131
京都府京都市山科区大塚南溝町60-10
TEL(075)502-6886(代) FAX(075)593-3883
代表者
代表取締役  森 大生
資本金
1,500万円
創 業
昭和27年6月22日
会社設立
平成3年9月2日
売上高
6億5千万円(平成24年8月期)
7億5千万円(平成25年8月期)
9億2千万円(平成26年8月期)
10億見込み(平成27年8月期)  (※子会社㈱流石庵売上含)
主要取引銀行
三井住友銀行 四条支店
京都銀行 山科中央支店
京都信用金庫 本店
京都中央信用金庫 山科中支店
主な設備
麺製造自動ライン
めんつゆ製造自動ライン
調理麺コンベアライン
自動包装ライン 等
主な取引先
イトーヨーカ堂、イオンリテール、イオンモール
伊藤忠食品、ショクリュウ、東急百貨店、 他
オープン予定
2016年4月  二トリモール枚方店オープン予定
子会社
株式会社 流石庵 (株式会社清修庵100%子会社)
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